Mot-clé: bubble tea

Les vendeurs de rues qui utilisent de l’amidon industriel doivent désormais prouver, avec des certificats, qu’ils n’utilisent pas de produits qui ont été interdits par le gouvernement, suite à de récents scandales alimentaires. Le bubble tea est particulièrement visé.

Une compagnie agro-alimentaire de Nantou, dans le Centre de Taiwan, qui produit des boules de tapioca a découvert que ses produits contenaient des produits industriels interdits et a donc annoncé le retrait de tous ses produits ce mardi à Taiwan, et vient d’avertir ses vendeurs à l’étranger.

Le thé aux perles de lait présenté par des fabricants taïwanais à été l’une des grosses attractions dans une foire commerciale à Djakarta ce jeudi, une foire organisée par Taiwan pour promouvoir l’alimentation variée « made in Taiwan ».

Chatime, une chaîne produisant des boissons au lait perlé a ouvert son premier magasin en Corée du Sud ce mardi, afin de profiter de la croissance de la popularité de ce genre de boissons au thé.

Rien n’a été trouvé de cancérigène lors du second tour de vérifications des composants des boissons, vérifications effectuées par les autorités allemandes, selon l’Administration taïwanaise des Aliments et des Médicaments (FDA 衛生福利部食品藥物管理署).

BoBoQ, une chaine taïwanaise de bubble tea en Allemagne, a rendu public vendredi des résultats démontrant qu’aucun ingrédient dans ses boissons n’était cancérigène, rejetant ainsi des accusations de certains médias qui avaient déclaré que des produits chimiques se trouvaient dans les aliments.