Mot-clé: acides gras trans

L’Autorité Alimentaire de Taiwan (FDA 衛生福利部食品藥物管理署) a publié une information ce lundi précisant que les acides gras insaturés (ou acides gras trans), seront interdits dans la composition des aliments industriels à partir de 2018.

L’Agence des Produits Alimentaires et Médicamenteux (FDA 衛生福利部食品藥物管理署) a annoncé ce lundi que les étiquettes alimentaires devraient montrer clairement les taux de sucres et d’acides gras trans selon la nouvelle règle qui rentrera en vigueur le 1er Juillet, afin de prévenir les problèmes cardiaques et l’obésité.